| Wird es die größte Seuche des 21.
Jahrhunderts oder nur ein Sturm im Wasserglas? Auf den angeführten Seiten finden Sie
umfassende Informationen zum Thema Rinderwahn. BSE
wird von einer neuartigen Gruppe extrem widerstandsfähiger Krankheitserreger verursacht,
den Prionen. Bei Rindern gibt es
inzwischen fast 200.000 gesicherte Fälle in Europa. Auch bei anderen
Tieren (z.B. Katzen) ist die Krankheit aufgetreten. Leider kann auch der Mensch mit der tödlichen Krankheit angesteckt werden. In
Großbritannien gibt es bereits knapp über 100 Fälle.
Wie kann man sich anstecken und wie nicht. Welche
Gefahr stellen Lebensmittel dar? Kann man als Konsument überhaupt etwas tun, um sich zu schützen?
Das Kapitel Diverses behandelt
BSE in Urlaubsländern, Risikogruppen, Schlachtmethoden, koscheres Essen, BSE-Tests und
andere Details. Auch die Entschuldigungsrede
eines britischen Politikers gibt Einblick in die Problematik der wir uns zu stellen haben. |
